Détail de l'ouvrage
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Auteurs
Berg, Christophe Auteur du texte
Sujets
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250 recettes végétales, saines et sans gluten pour faire le tour des plats emblématiques de la cuisine crue. Avec des suggestions de menus et d'assiettes composées ainsi qu'une présentation des techniques de base. ©Electre 2021
Éditeur
Date de publication
18/02/2021
Importance matérielle
1 vol. (251 p.) : ill. en coul. : 26 cm
Disponible
Où le trouver ? Atelier 667 CRU
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Type
LivreDisponible
Note General : Index
l'encyclopédie de la cuisine crue